Пряная гранола
Ингредиенты
- Мёд Жидкий — 5 ст. л.
- Сироп разбавить 100 мл воды — 1 ст. л.
- Овсяные хлопья — 400 грам.
- Грецкие орехи — 200 грам.
- Фундук — 200 грам.
- Миндаль — 200 грам.
- Корица — 2 ч. л.
- Мускатный орех
- Растительное масло — 60 мл
- Изюм
- Курага
- Сушеная клюква
- Соль — щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Сухие ингредиенты (хлопья, корица, орехи) смешать и равномерно разложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Орехи предварительно измельчить.
Жидкие ингредиенты и соль смешать. Если масса получается неоднородная или мед недостаточно жидкий, можно немного подогреть, но не доводить до кипения. Добавить жидкую массу в сухие ингредиенты и перемешать.
Разогреть духовку до 160°C и отправить гранолу готовиться. Каждые 10 мин. необходимо помешивать, чтобы хлопья равномерно прожарились.
Время готовности примерно 40 мин.. Если хлопья не подрумяниваются, можно поставить противень выше. За 10 мин. до готовности добавить изюма, кураги или клюквы.
Когда гранола будет готова, вытащить противень и оставить мин. на 15 просохнуть (может быть немного влажная, но это в порядке вещей).
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023