Постные булочки с вишней и кардамоном
Ингредиенты
- Вишня замороженная — 250 грам.
- Дрожжи сухие инстантные — 2 грам.
- Пектин NH — 3 грам.
- Пшеничная мука — 250 грам.
- Растительное масло — 18 грам.
- Соль — 3 грам.
- Сахар — 8 грам.
- Вода — 125 мл
- Кардамон — щепотка
- Сахар — 40 грам.
- Лимонная кислота — щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
1
Филе рыбы помыть, обсушить, нарезать на порционные куски, посолить и поперчить. Рыбу обвалять в муке и обжарить на сильном огне на растительном масле до золотистой корочки. Убрать со сковороды. Лук нарезать четверть кольцами и обжарить на растительном масле в течение 1-2 мин.. Нарезать морковь тонкой соломкой, добавить к луку и обжаривать ещё минутВ сковороду добавить томатную пасту, воду, соль и сахар. Тушить на медленном огне минутСверху выложить рыбу, добавить лавровый лист, накрыть крышкой и тушить на медленном огне ещё мин. 1 Подавать рыбу с любимым гарниром, посыпав зеленью.
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023