Топ-100 Панна Котта с ягодным соусом: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Панна Котта с ягодным соусом: рецепт

19.12.2023
Распечатать рецепт

Панна Котта с ягодным соусом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фудмуд – Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • Молоко 3,2% жирности — 150 грам.
  • Сливки 33-35% — 350 грам.
  • Желатин листовой 7 г — 4 шт.
  • Ванильный экстракт или ван.сахар — 1 ч. л.
  • Сахар — 80 грам.
  • Для ягодного соуса
  • Малина — 150 грам.
  • Черника — 150 грам.
  • Сахар — 40 грам.
  • Кукурузный крахмал — 5 грам.
  • Вода — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Соединить все ингредиенты в блендере с S-образным ножом.

2

Должна получиться пластичная масса (при необходимости добавьте еще сок апельсина). Сок апельсина при желании можно заменить на яблочное пюре.

3

Сформируйте шарики и уберите в холодильник на 2 часа.

4

Готовые конфеты можно обвалять в мелкой кокосовой стружке или полить шоколадом.

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

19.12.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Фруктовый салат с заварным кремом

Фруктовый салат с заварным кремом: рецепт

20.12.2023

Клубничный чизкейк с творогом без выпечки

26.10.2023

Рулеты из лаваша с квашеной капустой и мясом

01.11.2023