Макаронно-сырная запеканка: рецепт

Рецепт рассчитан на форму 30 см. Сливочное масло взбить с сахаром, добавить яйца и снова взбить. Просеять к маслу муку, добавить щепотку соли и замесить тесто. Скатать тесто в шар, обернуть пленкой и убрать в холодильник на 1 час. Творог растереть с сахаром и ванильным сахаром. Можно прокрутить в комбайне с ножевой насадкой до однородности. Варенье смешать с крахмалом. Для заливки сметану смешать с яйцами и сахаром. Духовку разогреть до 180°. Тесто распределить по дну формы и бортикам. Выложить творожную начинку. Распределить варенье. Залить сметанной заливкой. Выпекать 45 мин.. Полностью остудить.