Флонярд (клафути) с клубникой
Ингредиенты
- Сливочное масло и сахар для формы —
- Сахар и сахар для формы —
- Сливочное масло растопленное — 30 грам.
- Яйца куриные С01 — 4 шт.
- Клубника — 500 грам.
- Тесто:
- Молоко — 300 мл
- Мука — 80 грам.
- Сахар — 100 грам.
- Ванильный экстракт — 1 ч. л.
- Соль — щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
1
Начинка: коричневый сахар взбить с маслом и выложить ровным слоем на дно формы. Яблоки обмыть, обсушить бумажным полотенцем, удалить сердцевину с косточками. Нарезать на небольшие кубики. Выложить сверху на карамельную основу.
2
Тесто: сливочное масло растопить. Добавить оба вида сахара, яйца, сметану и ванильный экстракт. Взбить до однородности.
3
Добавить оба вида просеянной муки, крахмал, соду и соль. Перемешать до однородного состояния. Выложить поверх яблочного слоя.
4
Выпекать 50-55 мин. в заранее разогретой до 180°C духовке. Готовность проверить спичкой (она должна быть сухая)
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023