Блинно-печеночно-шпинатный торт: рецепт

Взбить сливочное масло с сахарной пудрой в пышный белый крем. Добавить яйцо и снова взбить.

Просеять муку с разрыхлителем и солью.

В масляно-яичную смесь постепенно всыпать муку и кокосовую стружку, замешивая тесто. Накрыть миску с тестом пленкой и убрать в холодильник на 30 мин..

Включить духовку разогреваться до 180°С. Противень застелить бумагой для выпечки.

Из теста сформировать небольшие шарики и выложить на противень, слегка их приплюснув.

Выпекать 15 мин.. Дать остыть и переложить в хорошо закрывающийся контейнер.