Топ-100 Домашний томатный соус | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Домашний томатный соус

30.10.2023
Распечатать рецепт

Домашний томатный соус

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Соусы, Томатный соус, Соленое
Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • Помидоры — 500 гр.
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Лук красный — 1 шт.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Кардамон — 1 Щепотка
  • Тмин — половина ч. л.
  • Гвоздика — 2 шт.
  • Ускус — 100 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Овощи промойте, очистите, разрежьте на четвертинки. Чеснок порежьте дольками.

2

Поставьте на огонь и варите до мягкости овощей.

3

Когда овощи остынут, перетрите их через сито. Пюре отправьте снова вариться на слабый огонь.

4

Когда пюре закипит, добавьте сахар, уксус, соль и специи завернутые в тканевый мешочек и варите ещё 20 мин. .

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться

Интересные рецепты View All

Интересные рецепты View All

Интересные рецепты View All

Интересные рецепты View All

Интересные рецепты View All

30.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Суп из тыквы с шалфеем

30.10.2023

Кабачковая икра на зиму (консервация): пошаговый рецепт

03.11.2023

Салат с печенью куриной слоеный: пошаговый рецепт

02.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту