Домашние конфеты «Коровка»

В кастрюле с толстым дном для начала доводим молоко до кипения, добавляем сливочное масло и сахар. Варим на маленьком огне, постоянно помешивая!

Когда смесь чуть загустеет и потемнеет, - добавим мед и лимонную кислоту. Тщательно перемешиваем, и продолжаем варить, пока масса не станет очень темной и густой, не менее получаса.

Разливаем по формочкам, и отправим в морозилку или холодильник на какое-то время.

Как только конфетки затвердели, - так их можно и подавать к чаю!