Домашние булочки для хот-догов
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Была бы воля моих детей, так они бы ели одни сосиски с кетчупом и заедали всё булочками. Но я делать им этого не разрешаю, хотя иногда иду на уступки. Для этого беру проверенный рецепт, как этот.
Ингредиенты
- Свежие дрожжи — 25 гр.
- Сливочное масло — 50 гр.
- Пшеничная мука — 450 гр.
- Молоко — 300 мл.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ч. л.
- Яйцо — 1 шт.
- Кунжут
Пошаговый рецепт приготовления
В еле тёплом молоке растворите дрожжи. Оставьте их на несколько мин. .
В глубокой миске перемешайте соль с мукой и сахаром.
Затем к сухой смеси добавьте масло, нарезанное кубиками, и молоко с дрожжами. Замешайте тесто. Оставьте его на 40 мин. .
После этого разделите тесто на 10 частей.
Потом раскатайте каждую часть в приплюснутую колбаску. А далее соедините длинные края в центре, оставив внутри пространство.
Выложите изделия на пергамент на противне. Укройте их и оставьте на 30 мин.. Затем смажьте тесто взбитым яйцом.
Запекайте булочки для хот-догов 10 мин. при 210 градусах в духовке. По желанию добавьте кунжут.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту