Диетический грибной крем-суп
Ингредиенты
- Шампиньоны — 500 гр.
- Бульон — 2 Стакана (овощной)
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Кокосовое молоко — 1 Стакан
- Тимьян — 1 ст. л.
- Имбирь молотый — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 2 ч. л.
- Сметана — 3 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
На сковороде растопим сливочное масло и обжарим измельченные лук, чеснок и грибы. Сюда же добавляем соль.
2
Теперь часть этой смеси отгрузим пока на тарелку, а все остальное заливаем бульоном и кокосовым молоком. Доводим до кипения, измельчим при помощи блендера и ещё раз доводим до кипения.
3
Добавим теперь сметану и оставшиеся целыми грибочки. Сюда же - имбирь и тимьян. Перемешаем и опять доводим до кипения.
4
Ну, вот и все!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту