Детское овсяное печенье

Взбиваем яйцо с жидким медом. Если он у вас засахарился, можно растопить его в микроволновке. Вливаем растительное масло. Обжариваем овсянку на сковороде. Это необязательно, но так получается вкусней. Насыпаем овсянку в жидкую смесь. Она должна там полежать мин. 10 и разбухнуть.

Разламываем плитку шоколада. Добавляем в овсянку немного муки и раздробленный шоколад. ещё я решила добавить немного дробленых грецких орехов. Не помешает уж точно! Все тщательно перемешиваем. Скатываем руками шарики и кладем их на смазанную маслом пергаментную бумагу. Немного сплющиваем и ставим выпекать на противне при 180 градусах на полчасика.

Когда вы почувствуете аромат, вызывающий аппетит, а печенье совсем зарумянится, смело вытаскивайте. Накройте печенье полотенцем и подождите, пока оно немного остынет. В таком виде подавайте к столу. На детский стол отлично сойдет!