Чанахи в мультиварке
Ингредиенты
- Баранина — 600 гр.
- Баклажаны — 2 шт.
- Перец сладкий — 2 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Картофель — 4 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Чеснок — 5 Зубчиков
- Кинза — 1 шт. (пучок)
- Кориандр — 1 ч. л.
- Соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
Баранину промойте и обсушите бумажной салфеткой, крупно нарежьте, присыпав солью и перцем. Промойте все овощи; лук нарезаем колечками, перец очищаем от семян и также режем колечками. Помидоры и баклажаны, как вы уже догадались, нарезаем колечками.
2
Чашу мультиварки смазываем растопленным маслом. На дно укладываем баранину, далее кольца лука, а сверху остальные овощи. Солим и перчим по вкусу, устанавливаем "Режим повара" с температурой 120 ℃. Когда мясо немного обжарится, влейте чуть воды, закройте крышку и тушите 1 час.
3
При подаче на стол, можно присыпать блюдо зеленью.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту