Чанахи в горшочках с фасолью

Для приготовления блюда берем морковь и натрем ее на терке.

Репчатый лук нарезаем кубиком.

Куриное мясо нарезать небольшими кусочками, кости извлечь.

Смешайте мясо со специями и обжарьте на растительном масле.

Обжаренное мясо укладываем в горшочки по 4 ст. ложки на 1 горшочек.

На растительном масле обжариваем лук.

Добавляем морковь.

К мясу в горшочки добавляем нарезанную картошку.

Потом зажарку.

Нарезаем грибы.

Обжариваем и добавляем в горшочки.

На растительном масле обжариваем сухую муку. Жарим 3- мин. , помешивая. Добавляем томатный сок (0, стакана). Увариваем. Добавляем оставшийся сок и 500 мл воды. Взбиваем все венчиком, размешивая и разбивая комочки. Получаем соус. Посолите, добавьте специй.

В горшочек выкладываем консервированную фасоль. Заливаем соусом.

Запекаем в духовке закрытый горшочек примерно 1, часа. Подаем к столу, украсив зеленью.