Чахохбили из свинины
Ингредиенты
- Свинина — 300 гр.
- Помидоры — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Картофель — 3 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Перец чили — 1 шт.
- Цветная капуста — 150 гр.
- Тыква — 100 гр.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Белое вино — 50 мл. (сухое)
- Сушеные грибы — 50 гр.
- Итальянские травы — 1 ч. л.
- Лавровый лист — 1 шт.
- Соль
- Перец
Пошаговый рецепт приготовления
1
Свинину промойте, порежьте на кусочки. Затем обжарьте в небольшом количестве оливкового масла.
2
К мясу добавьте мелко порезанные лук и чеснок. Жарьте ещё мин. , помешивая.
3
Овощи тщательно промойте и порежьте кубиками.
4
Сушеные грибы и перец чили мелко нарезаем.
5
К свинине добавьте овощи, грибы, перец чили и сухое белое вино. Специи и соль по вкусу. Доведите блюдо до кипения, затем тушите ещё 30 мин. на медленном огне.
6
Готовое блюдо украсьте зеленью.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту