Быстрый и вкусный завтрак

Для того чтобы приготовить вкусный и быстрый завтрак, вам потребуется промыть все овощи. После этого болгарский перец нужно будет нарезать кубиками, а брокколи разобрать на соцветия. Черри разрезаем напополам, петрушку, лук и чеснок нужно мелко порубить.

Нарезаем кубиком фету, а твердый сыр натираем на терке. В отдельной емкости смешиваем яйца с солью и специями. Взбиваем. В сковороду наливаем растительное и сливочное масло. На нем нам нужно будет обжарить лук и чеснок в течение мин.. Далее в смесь добавляем остальные овощи, а по истечении -ти мин. добавляем в сковороду измельченную петрушку.

Далее овощную смесь нужно будет залить яйцами. Готовить нужно будет на среднем огне в течении нескольких мин.. Когда вы увидите, что в центре фриттата останется жидкой, ее нужно будет засыпать тертым сыром и отправить в духовку на 1 мин. и выпекать при 180 градусах. Вкусный и быстрый завтрак готов,