Бургер Бронко
Ингредиенты
- Перец халапеньо — 5 шт.
- Говяжий фарш — 900 гр.
- Яйцо — 1 шт.
- Соус для стейка — 1/4 Стакана
- Рубленый белый лук — 1/4 Стакана
- Острый соус — 1 ч. л.
- Сухой орегано — 1 Щепотка
- Соус "Worcestershire" — 1 ст. л.
- Соленый чеснок — 1 ч. л.
- Кукурузные хлопья — 1/4 Стакана
- Большие картофельные булочки для гамбургера — 8 шт.
- Ломтики сыра "Pepperjack" — 8 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Разогрейте гриль на сильном огне. Когда решетка будет горячей, обжарьте перец халапеньо, пока почернеет со всех сторон. Выложите в полиэтиленовый пакет, чтобы пропарить и снять почерневшую кожицу. Снять кожицу, и семена, при желании, и порубить.
2
В большой миске руками смешать нарезанный перец халапеньо, мясной фарш, соль, перец, яйцо, соус для стейка, лук, острый соус, орегано, соус Worcestershire, чеснок и Fritos ®. Разделить на 8 частей и придать форму котлет.
3
Жарить котлеты на гриле 10 - 1 мин. , перевернув один раз. Затем снять с гриля и выложить на булочки. Сверху на каждую котлету выложить ломтик сыра pepperjack.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту