Булочки с семечками
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Мука пшеничная — 300-350 гр.
- Мука ржаная — 100 гр.
- Вода — 350 гр. (теплая)
- Дрожжи быстродействующие — 7 гр.
- Масло растительное — 40 гр.
- Овсяные хлопья — 50 гр.
- Семечки подсолнечника — 4 ст. л.
- Кунжут — 2 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
В теплой воде растворите дрожжи.
2
Добавьте растительное масло, овсяные хлопья, семечки и кунжут. Перемешайте.
3
Ржаную и пшеничную муку просейте вместе с солью. Добавьте в миску и замесите однородное, мягкое и немного липкое тесто. Накройте его пленкой и уберите в теплое место на 1 час.
4
Тесто должно увеличиться в размере в два раза.
5
Обомните тесто. Сформируйте из него булочки желаемого размера. Накройте их полотенцем и оставьте подниматься на 30 мин. .
6
Разогрейте духовку до 230 ℃. Поднявшиеся булочки сбрызнете водой, сделайте острым ножом надрезы крест-накрест. Выпекайте 10 мин. , затем убавьте температуру до 190 ℃ и пеките ещё 20 мин. .
7
Булочки с семечками готовы,
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту