Брусника с апельсином на зиму
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Пока идет сезон брусники, хочу поделиться с вами еще одним способом сохранить ягоды на зиму. Сочетание брусники с апельсином, на мой вкус, очень удачное.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 200 гр.
- Картофель — 3-5 шт. (среднего размера)
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Молоко — 200 мл. (любой жирности)
- Вода горячая — 700 мл.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Приправа овощная — 1/4 ч. л.
- Лавровый лист — 3 шт.
- Масло растительное — 2 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Ягоды переберите и промойте.
2
Апельсины замочите в кипятке на -10 мин. , затем слейте воду и обсушите. Нарежьте дольками, при необходимости удалите косточки.
3
Затем прокрутите через мясорубку вместе с кожурой.
4
Переложите бруснику в кастрюлю, засыпьте сахаром. Поставьте на медленный огонь.
5
Доведите до кипения и варите 1 мин. .
6
Затем добавьте апельсиновую массу. Проварите ещё полчаса.
7
Разложите получившееся варенье по заранее стерилизованным банкам, закрутите крышками и остудите.
8
Брусничное варенье с апельсином готово,
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту