Брусника моченая на зиму

Переложите все пряности и сахар в кастрюлю.

Влейте воду, доведите до кипения и проварите пару мин. , чтобы сахар полностью растворился. Удалите пряности, а сироп полностью остудите.

Бруснику помойте и переберите. Удалите все испорченные ягоды, веточки и листики. Обсушите ягоду.

Переложите бруснику в чистую стерилизованную банку.

Залейте сладким сиропом и герметично закройте крышкой и закатайте с помощью ключа для консервации. Уберите в прохладное место на хранение.

Брусника моченая на зиму готова.