Топ-100 Борщ с вешенками | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Борщ с вешенками

30.10.2023

Борщ с вешенками

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Супы, Борщ
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 1,5 Литра
  • Картофель — 3 шт.
  • Свекла — 1 шт. (средняя)
  • Морковь — 1 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Капуста белокочанная — 250 гр.
  • Вешенки — 200 гр.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Соль
  • Перец черный молотый
  • Укроп, петрушка — 10 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Подготовьте ингредиенты для приготовления борща с вешенками.

2

В кастрюлю налейте куриный бульон и выложите картофель, нарезанный кубиками.

3

Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Добавьте в кастрюлю.

4

Свеклу натрите на терке и добавьте в кастрюлю.

5

Варите борщ 20 мин.. После вешенки нарежьте и добавьте в кастрюлю.

6

Белокочанную капусту нарежьте соломкой. Выложите в борщ.

7

Помидоры измельчите любым способом и добавьте в борщ.

8

Борщ посолите и поперчите, добавьте лавровый лист. Варите до готовности всех ингредиентов.

9

В готовый борщ добавьте измельченный чеснок и зелень.

10

Борщ с вешенками готов. Подавайте к столу со сметаной.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться

Интересные рецепты View All

Интересные рецепты View All

Интересные рецепты View All

Интересные рецепты View All

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту