Бхаджи из яиц
В индийской кухне блюда из яиц очень популярны. Этим рецептом пользуюсь второй год, в основном после Пасхи 🙂 Такая закуска разлетается как горячие пирожки.
Ингредиенты
- Яйца куриные — 5 шт.
- Зелень — 25 гр. (укроп, петрушка)
- Чеснок свежий — 1 Зубчик
- Майонез — 4 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Отварите яйца и разрежьте их напополам.
2
В миске смешайте муку, соду, имбирно-чесночную пасту, тмин, куркуму, измельченный чили, красный и черный перец.
3
Смешайте сухую смесь с водой. Обваляйте яйца в кляре.
4
Обжарьте яйца в сливочном масле на сковороде до золотистости.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту