Топ-100 Бездрожжевое тесто на кефире | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Бездрожжевое тесто на кефире

30.10.2023

Бездрожжевое тесто на кефире

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 500-600 гр. (высшего сорта)
  • Кефир — 500 мл.
  • Соль — 1 ч. л. (без горки)
  • Сода — 1 ч. л.
  • Масло рафинированное растительное — 3 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Подготовим продукты для теста.

2

Берем глубокую удобную тару. Смешиваем в ней муку, соль, соду. Делаем внутри углубление, куда вливаем кефир. Если кефир недостаточно кислый, добавьте в него немного уксуса или лимонного сока.

3

В тесто вливаем масло. Продолжаем вымешивать тесто на столе, пока оно не вберет в себя все масло.

4

Присыпаем стол мукой совсем немного и доводим тесто до готовности. Месим до тех пор, пока оно не станет пластичным и не перестанет липнуть к рукам.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту