Топ-100 Бешамель классический | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Бешамель классический

30.10.2023
Распечатать рецепт

Бешамель классический

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Соусы, Соус Бешамель
Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • Мука — 40 гр.
  • Сливочное масло — 30 гр.
  • Молоко — 500 мл.
  • Соль
  • Черный молотый перец
  • Мускатный орех измельченный

Пошаговый рецепт приготовления

1

Масло в кастрюле поставьте на средний огонь. Молоко подогрейте на плите или в микроволновке.

2

Добавьте к маслу муку. Мешайте ингредиенты лопаткой в течение 4 мин. , чтобы убрать комочки. Затем понемногу вливайте молоко, постоянно помешивая.

3

Когда соус станет единой густой консистенции, добавьте в него соль, перец и мускатный орех. Перемешайте. Бешамель готов!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

30.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Овсяное печенье без выпечки: пошаговый рецепт

02.11.2023

Котлеты куриные с начинкой: пошаговый рецепт

02.11.2023
Котлеты говяжьи

Котлеты говяжьи: рецепт

10.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту