Белковый салат с зеленью

Первым делом отправьте вариться яйцо. Оно должно быть сварено вкрутую.

После остудите, очистите и натрите на терке.

Добавьте творог. Если он суховат, можно протереть предварительно через сито.

Вымойте, обсушите и измельчите свежую зелень, добавьте в салатник.

Заправьте по вкусу йогуртом.

Перемешайте до однородности. По вкусу ещё можно добавить немного соли или чеснока, например.

Вот и все, можно подавать к столу.