Топ-100 Баранина, запеченная с картофелем | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Баранина, запеченная с картофелем

30.10.2023

Баранина, запеченная с картофелем

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Горячие блюда
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • Свиное сало — 50 гр.
  • Баранина — 1,8 кг.а
  • Картофель — 1,5 кг.а
  • Головка чеснока — 2 шт.
  • Смесь приправ для плова — 2 ст. л.
  • Абхазская аджика — 50 гр.
  • Зира — 1 Щепотка
  • Соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Мелко измельчите сало и чеснок. Смешайте их с приправой.

2

Начините этим составом мясо. Для этого сделайте в баранине несколько глубоких надрезов.

3

Затем обмажьте мясо аджикой, солью и зирой.

4

Крупно нарежьте картофель.

5

Сложите его вместе с мясом на фольгу.

6

Заверните фольгу и запекайте в духовке 2 часа при температуре 180 ℃.

7

Затем разверните фольгу, и запекайте ещё мин. 2-30, чтобы мясо с картошкой подрумянились. Готовое блюдо подавайте на стол.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту