Топ-100 Баклажанная икра как магазинная | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Баклажанная икра как магазинная

30.10.2023

Баклажанная икра как магазинная

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Закуски
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • Баклажаны — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Лук — 0,5 шт.
  • Соль
  • Перец черный молотый
  • Масло растительное — 50 мл.
  • Томатная паста — 1-1,5 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Вымойте, очистите и нарежьте кубиками баклажаны.

2

Нарежьте морковь, болгарский перец и лук.

3

В сковороде разогрейте растительное масло, выложите лук, морковь и перец. Обжарьте овощи в течение 2 мин. .

4

Затем выложите нарезанные баклажаны. Добавьте соль и черный молотый перец.

5

Добавьте томатную пасту.

6

Тушите овощи в течение 10 мин. .

7

Баклажанная икра как магазинная готова!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться

Интересные рецепты View All

Интересные рецепты View All

Интересные рецепты View All

Интересные рецепты View All

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту