Азу по-татарски в сковороде
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Говядина мякоть — 700 гр.
- Сметана — 4 ст. л.
- Ткемали — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Сырок плавленый — 1 шт.
- Кубик бульонный — 1 шт. (или мясной бульон - 500 мл.)
- Огурец соленый — 3 шт.
- Петрушка — половина Пучка
- Соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
Мелко нарезаем огурцы.
2
Мясо нарезаем брусочками среднего размера.
3
Смешиваем сметану с соусом ткемали в отдельной емкости.
4
Разогреваем на сковороде сливочное масло.
5
В течении 10-и мин. обжариваем мясо.
6
Добавляем соус. Уменьшаем огонь. Закрываем крышкой и оставляем на 1 мин. .
7
Периодически подливаем бульон.
8
Сырок нарезаем кубиками.
9
Добавляем сырок и соленые огурцы. На небольшом огне тушим ещё 20 мин.. Солим по вкусу.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту