Азу из индейки диетическое
Ингредиенты
- Индейка филе — 500 гр.
- Огурцы соленые — 120 гр.
- Помидоры — 150 гр.
- Картофель — 400 гр.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Специи
- Оливковое масло — 3 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Филе индейки вымойте под проточной водой, обсушите бумажными полотенцами и зачистите от пленок. Затем нарежьте филе на небольшие кусочки.
В сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла. Очистите репчатый лук и нарежьте его полукольцами. Также небольшими кусочками нарежьте соленые огурцы. Затем обжарьте овощи на сковороде вместе с филе индейки.
Вымойте томаты и обсушите их. Затем нарежьте помидоры небольшими кубиками и отправьте их обжариваться к остальным ингредиентам. Посолите и поперчите содержимое сковороды, добавьте воду и тушите до готовности мяса.
Очистите зубчики чеснока и вымойте зелень. Мелко порубите ингредиенты при помощи острого ножа. Затем добавьте их в сковороду и тушите ещё десять мин. .
Тем временем очистите и вымойте картофель. Нарежьте его соломкой и обжарьте до готовности на отдельной сковороде, затем добавьте в азу. Тщательно все перемешайте и подавайте блюдо к столу.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту