Азу из говядины в мультиварке

Если Вы готовы удивить родных кулинарным мастерством, приступим. Заранее расслабьтесь, предлагаю рецепт азу из говядины в мультиварке с фото, теперь все окажется весьма просто! Мелко нарезанные говядину и лук опустите в емкость мультиварки и прожарьте, используя масло, в режиме жарки. Это займет 20 мин. (оставьте при этом крышку открытой).

Если это готово, отправьте туда мелконарезанные огурцы. Далее тщательно все перемешать и прожарить ещё мин. , добавив томатную пасту.

На этом жарку можно закончить. Измельчите чеснок и отправьте в готовую массу. Самое интересное! Теперь приготовление пойдет в режиме "тушение" (обычно 1,-2 часа). Добавьте воды и выставьте нужный режим.

Ловите момент! За полчаса до окончания тушения добавьте полупрожаренный картофель - прожарить можно на плите или же воспользоваться мультиваркой заранее.

Готово? Тогда пришло время для пряностей. Добавьте ещё 2 дольки чеснока, предварительно измельчив, и лавровый лист. И конечно, большинство блюд не обходятся без соли и перца! К тому же каждая хозяйка может выбрать травы и пряности на свой вкус.

Тушите до сигнала, и наслаждайтесь!