Армянский лаваш для шаурмы
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Очень часто в последнее время я стала покупать готовый лаваш. Он почти постоянно нужен мне в готовке. Но вот я решала, наконец-то, сделать его сама. Получилось весьма удачно. Делюсь рецептом.
Ингредиенты
- Сахар — 200 гр.
- Кислое молоко — 200 мл.
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 250 гр.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 Щепотка
- Масло сливочное — 80 гр.
- Уксус 9% — 1 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Масло размягчите. Все ингредиенты из состава замешайте в тесто.
2
Оставьте его на 1,-2 часа, чтобы оно поднялось вдвое.
3
Затем разделите его на равные шарики в -6 см диаметром.
4
Каждый шарик раскатайте в тонкий блин (1-2 мм толщиной).
5
Жарьте лаваш на разогретой сухой сковороде по 10 секунд с каждой стороны.
6
Готовые лаваши промокните водой, чтобы они не засохли. Выпечка готова!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту