Антрекот в аэрогриле

Для начала необходимо вымыть и просушить говядину. Выложить мясо в глубокую мисочку.

Очистить чеснок и пропустить через пресс.

Соединить его с оливковым маслом, добавить щепотку перца и сок лимона по вкусу. Влить немного соевого соуса или всыпать соль. Тщательно перемешать.

Полить получившейся смесью мясо. Идеальный вариант - это замариновать предварительно антрекот в аэрогриле в домашних условиях хотя бы на пару часов.

Лист фольги свернуть в два раза и выложить на него мясо. Вылить остатки соуса и аккуратно завернуть фольгу, плотно защипив края.

Выложить мясо на среднюю решетку и запекать от 2 до 40 мин. , в зависимости от желаемого результата.

В процессе можно 1 раз перевернуть мясо.

Вот такой простой рецепт антрекота в аэрогриле. При подаче можно дополнить блюдо гарниром по вкусу или любимыми овощами, например.