Аджика острая без варки
Ингредиенты
- Помидоры — 500 гр.
- Перец болгарский красный — 250 гр.
- Чеснок — 40-50 гр.
- Перец острый — 2 шт.
- Соль — половина ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Уксус 9% — 1,5 ст. л.
- Кинза — 1 Пучок
Пошаговый рецепт приготовления
1
Помидоры помойте, разрежьте на 4 части, удалите семена и плодоножку. У болгарского и острого перца удалите хвостики и семена. Чеснок очистите.
2
Кинзу помойте, обсушите, мелко порубите ножом.
3
Измельчите в блендере помидоры, сладкий и острый перец, чеснок.
4
Добавьте сахар, соль и уксус, перемешайте. Затем добавьте мелко порубленную зелень. ещё раз перемешайте.
5
Разложите аджику по чистым стерилизованным банкам. Уберите в холодильник на хранение.
6
Острая аджика без варки готова!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту