Шоколадно-творожные брауни с малиной
Ингредиенты
- Мука – 110 гр.
- Яйцо – 5 шт.
- Творог – 400 гр.
- Шоколад горький – 200 гр.
- Сахарная пудра – 300 гр.
- Масло сливочное – 200 гр.
- Разрыхлитель теста – 1 ч. л.
- Малина – 200 гр.
- Ванильная эссенция – 3 капля (-и)
Пошаговый рецепт приготовления
Растопить сливочное масло. Взбить масло до бела с 200 граммами сахарной пудры.
Добавить по одному три яйца и еще взбить.
Горький шоколад растопить в микроволновке, перемешать .
Добавить шоколад в тесто, всыпать муку и разрыхлитель и перемешать.
Блендером взбить творог с 100 граммами сахарной пудры до состояния гладкого крема без комочков.
Добавить два яйца, экстракт ванили и взбить до однородности.
Подмешать к творожной массе малину.
В квадратную силиконовую форму выложить шоколадное тесто. Если силиконовой формы нет, подойдет любая: стеклянная, металлическая, керамическая. Только, в этом случае, смажьте форму маслом и присыпьте мукой.
Поверх шоколадного выложите творожное тесто.
Выпекают брауни при температуре 170° примерно 40 мин. . Остудить и убрать на ночь в холодильник. Некоторые даже доводят брауни до кондиции в морозилке, заморозив и разморозив. Я не пробовала, советовать не могу.
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту