Облепиховый чай для укрепления иммунитета: рецепт

Если облепиха заморожена, ее можно не размораживать. Грушу хорошенько помыть.

Грушу очистить и нарезать средними кубиками.

Нарезанную грушу смешать с облепихой и хорошо растереть. Это удобно сделать при помощи погружного блендера.

Масса не должна быть идеально однородной, можно сделать так, чтобы частички облепихи и груши попадались целыми.

Получившееся пюре переложить в большой заварочный чайник, добавить мёд, палочку корицы и залить кипятком. Настаивать 15 мин. . Можно положить мёд и позже, в чуть остывший чай, чтобы максимально сохранить его полезные свойства.

Если же вы хотите более насыщенного вкуса, необходимо добавить 1 чайную ложку черного чая в напиток, но заварив отдельно в кружке.

Дело в том, что, если облепиха замороженная, то она снизит температуру воды, и чай не заварится.

Облепиховый чай готов! Его удобно наливать через ситечко, чтобы избавиться от чаинок и остатков облепихи.