Греческий салат с брынзой Хориятики

Греческий салат с брынзой Хориятики станет не только украшением вашего стола, но и прекрасно дополнит обеденное меню. Греческое блюдо очень просто и легко готовится. За несколько мин. получится питательное и очень вкусное угощение для вас, ваших близких и даже гостей. Салат греческий с брынзой классический прекрасно подходит для праздничного мероприятия. Греки такой салат называют «деревенским» – достаточно перемешать все необходимые овощи и добавить брынзу. Нежная текстура брынзы идеально дополняет все свежие овощи. Для рецепта можно использовать любые маслины без косточек – как зеленые, так и черные. Для заправки возьмите натуральное оливковое масло «extra virgin» и свежевыжатый лимонный сок. Дополнительный аромат придаст сушеный орегано. Готовим греческий салат с брынзой с маслинами в домашних условиях!

Брынзу нарежьте крупными кусочками. Такой сыр достаточно соленый, поэтому салат не пересолите. Попробуйте брынзу перед тем, как добавлять в салат.

Вымытые помидоры нарежьте крупными ломтиками. Помидоры выбирайте вкусные, мясистые, сочные, сладковатые и ароматные.

Почистите сладкий красный перец от семян, овощи нарежьте полосками.

Огурцы сполосните и срежьте хвостики. Овощи нарежьте полукружьями среднего размера.

Красный салатный лук почистите и нарежьте полукольцами для салата. Такой лук очень сочный и не острый, отлично сочетается со всеми овощами и брынзой.

Все измельченные и подготовленные овощи всыпьте в глубокую емкость, добавьте маслины без косточек.

Салат полейте оливковым маслом и сбрызните лимонным соком. Присыпьте сушеным орегано. С такой специей салат получится еще вкуснее и ароматнее. Блюдо перемешайте, при необходимости посолите и подавайте к столу.

Рецепт греческого салата с брынзой можно подавать под любой гарнир, запеченный картофель или в идеале к жареному шашлыку. Закуску можете украсить веточками любой свежей зелени.