Пирожки с лисичками
Ингредиенты
- Баклажан - 3 шт.
- Соль - 1 ст. л.
- Чеснок - 1 зубчик
Пошаговый рецепт приготовления
Иногда нужно накормить семью вкусно, сытно и очень быстро. Этот рецепт из серии «ужин за 20 мин.». Макароны варятся мин. 7-10, а в это время готовится очень вкусный грибной соус с куриным филе.
Для приготовления макарон с грибами и курицей возьмите продукты по списку. Лук и чеснок очистить, грибы зачистить твердой стороной чистой губки для мытья посуды.
Отварите макароны согласно инструкции, промойте под проточной водой.
Лук и чеснок нужно нарезать, слегка обжарить на растительном масле.
Добавить грибы, также обжарить несколько мин. до золотистого цвета.
Куриное филе нарезать небольшим кубиком, добавить к овощам в сковороду.
Быстро обжарить с обеих сторон, добавить тимьян свежий или щепотку сушеного. Филе готовится очень быстро, главное, не пересушить его.
Влить полстакана воды, бульона или нежирных сливок (если не боитесь лишних калорий). Посолить, поперчить, готовить 7 мин.. Если хотите, чтобы соус был густоват, добавьте чуть муки (в вариант со сливками ее добавлять не нужно).
В готовый соус выложить предварительно отваренные макароны.
Хорошенько перемешать, чтобы все макароны были полностью покрыты соусом. Перед подачей посыпать любимой зеленью.
Макароны с курицей и грибами готовы. Подавать немедленно. Приятного.
Пищевая ценность
- 290 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023