Сото айям (Soto ayam)
Ингредиенты
- Фарш из индейки – 400 гр.
- Цукини – 650 гр.
- Морковь – 2 шт.
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Пармезан тертый – 100 гр.
- Сметана – 3 ст. л.
- Томатная паста – 2 ст. л.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Соль –
- Перец молотый –
- Оливковое масло - 2 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Предлагаю вам испечь замечательный кекс с грушами и шоколадом. Кусочки шоколада в тесте придают этому кексу особый шарм. В целом рецепт очень простой, и с ним справится даже начинающая хозяйка. Такой кекс идеально подойдёт для семейного чаепития. Порадуйте своих близких вкуснейшим кексом!
Для кекса подготовить все продукты по списку.
Первым делом нужно нарезать шоколад и груши. Шоколад я использовала чёрный, но можно взять и молочный. Чтобы шоколад лучше нарезался, следует хранить его в холодильнике. Груши почистить и нарезать кубиками, можно сбрызнуть лимонным соком.
Поместить в миску яйца и сахар, взбить венчиком, добавить мягкое сливочное масло и взбить повторно.
Затем влить кефир и снова размешать тесто.
Добавить в жидкую основу шоколад и груши.
Добавить в тесто просеянную муку с разрыхлителем и ванилин.
Хорошо перемешать тесто ложкой, пока масса не станет однородной.
Вылить тесто в прямоугольную форму, разровнять.
Духовку нагреть до 180 °C и печь кекс с грушами и шоколадом примерно 1 часа. Проверить готовность деревянной шпажкой. Следите за кексом в духовке, возможно, вам понадобится меньше времени для выпекания.
Когда кекс полностью остынет, посыпать его сахарной пудрой. Затем нарезать.
Пищевая ценность
- 85 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023