Рисовая запеканка
Ингредиенты
- Филе морской рыбы - 600 гр.
- Томаты - 2 шт.
- Лук - 1 штука
- Шпинат - 2 пучка
- Лимон - 1/3 шт.
- Специи для рыбы
- Соль
- Растительное масло для жарки.
Пошаговый рецепт приготовления
Торт "Муравейник" - один из самых известных десертов и готовится быстро из незатейливых продуктов. Предлагаю самый классический вариант, но в виде порционных пирожных. Алкоголь с составе крема необязателен, хотя не лишний для усиления вкуса. Обычно добавляется коньяк или ром, мне полюбилось добавление ликера "Бейлиз".
Основные ингредиенты для торта или пирожных "Муравейник":
Для теста соедините размягченное сливочное масло с сахаром и взбейте.
Добавьте сметану и снова взбейте.
Затем всыпьте муку с содой. Соду гасить дополнительно не нужно, она погасится кислотой сметаны.
Перемешайте сначала в крошку.
А затем соберите тесто в однородную массу и разделите на куски. Можно их некоторое время охладить или даже подморозить, если вы будете потом тереть на тёрке.
Приготовьте из теста жгутики, натрите или прокрутите его через мясорубку.
Распределите тесто на противне, например, на силиконовом коврике.
Запеките это песочное тесто в разогретой духовке при 180 градусах примерно 20 мин..
Готовые песочные жгутики поломайте.
Для приготовления крема соедините и размягченное сливочное масло, вареную сгущенку и алкоголь (ром, коньяк, бейлиз...) Мне вареная сгущенка показалась очень уж густой и я добавила пару столовых ложек молока.
Перемешайте ингредиенты в однородный крем вручную или при помощи блендера.
Соедините и перемешайте крем с песочной крошкой.
Далее сформируйте либо торт, либо пирожные, либо и то и другое! Для этого очень удобны силиконовые формочки.
Дайте торту или пирожным пропитаться при комнатной температуре примерно 2 часов, а затем поместите в холодильник.Готовые пирожные "Муравейник" украсьте и подавайте по вкусу, например, в бумажных формочках и с разноцветной сахарной посыпкой.
Простой и вкусный десерт готов.
Приятного чаепития!
Пищевая ценность
- 150 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023