Куриные шашлычки Сатай
Ингредиенты
- Куриное филе - 2 шт.
- Томатный кетчуп - 3 ст. л.
- Соевый соус - 3 ст. л.
- Чеснок - 2 зубка
- Кунжутное масло - 1 ст. л.
- Кумин - 1 ч. л.
- Перец черный молотый - 10 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Возьмите такие продукты.
2
Возьмите глубокую мисочку. Просейте пшеничную муку. Добавьте соль, сахар, лимонную кислоту, соду.
3
Используя кухонный венчик, перемешайте сухие ингредиенты примерно 30 секунд.
4
После добавьте куриное яйцо. Взбейте миксером. Налейте молоко. Продолжите взбивать до однородной консистенции.
5
Добавьте оливковое масло. Взбейте ещё 2 мин. Должно получиться густое тесто, которое падает с ложки кусками, а не тонкой струйкой.
6
Разогрейте хорошо сковороду. Ложкой выкладываем небольшие порции теста. Обжариваем на небольшом огне до золотистой корочки.
7
При появлении пузырьков на верхней стороне можно переворачивать на другую сторону. И также обжариваем 2 мин.
8
Панкейки по рецепту Энди Шефа готовы.
Пищевая ценность
- 141 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023