Торт «Стаканник» с черничным кремом
Ингредиенты
- Мука - 2-2,5 стакана и 2 ст. л.
- Масло сливочное - 180-200 гр.
- Сахар - 0,5 стакана
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Какао или кэроб - 1-1,5 ст. л.
- Ягоды из варенья - до 1 стакана
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Соль - 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Клубнику так же, как и ананас, можно использовать в приготовлении салатов, но салатов не только десертных фруктово-ягодных, а и закусочных. Чтобы приготовить закусочный салат "Клубничная грядка", нам понадобится три отварные картофелины, четыре сваренных вкрутую яйца, маленькая упаковка крабовых палочек, один-два огурчика граммов на 150, небольшой пучок зелени лука и укропа, двести граммов клубники, майонез и немного соли.
Так как салат будем укладывать слоями на плоское блюдо, используем разъемные бортики от формы для торта, чтобы края салата были идеально ровными и виден был каждый слой.
Вареный картофель измельчаем, нарезаем мелкими кубиками с помощью овощерезки или натираем на крупной терке.
Крабовые палочки размораживаем, если берем замороженные, и нарезаем мелкими кубиками.
Огурец натираем на терке тонкой соломкой, как корейскую морковку.
Сваренные вкрутую яйца очищаем и нарезаем мелкими кубиками.
Теперь, когда все продукты подготовлены, приступаем к сборке салата. Формируем его с помощью разъемных бортиков. Ставим бортики на плоское блюдо и на дно блюда выкладываем первым слоем нарезанный картофель.
Слой картофеля немного солим и смазываем майонезом.
Затем, вторым слоем, высыпаем нарезанные крабовые палочки.
Слой крабовых палочек разравниваем и смазываем майонезом.
На крабовый слой выкладываем огуречный слой.
Тертый огурец немного солим, слой разравниваем и тоже смазываем майонезом.
Четвертым слоем насыпаем нарезанные яйца.
Яичный слой, как и все предыдущие, смазываем майонезом.
Сверху на яичный слой высыпаем мелко нарезанную зелень лука и укропа.
Слой измельченной зелени разравниваем и слегка утрамбовываем салат ложкой.
Ягоды клубники разрезаем на половинки и выкладываем их сверху на салат.
Бортики с салата осторожно поднимаем, и салат "Клубничная грядка" готов.
Пищевая ценность
- 240 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023