«Медовик» с орехами
Ингредиенты
- Для коржей потребуется:
- Мука пшеничная в/с - около 4 стаканов или чуть больше
- Мед натуральный - 160 гр.
- Сода чайная - 1,5 ч. л.
- Масло сливочное - 120 гр.
- Яйца куриные - 3 шт.
- Для крема и прослойки потребуется:
- Сметана жирная деревенская - 750 гр.
- Сахар - 150 гр.
- Орехи грецкие - 100 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
В интернете довольно много салатов под названием "Сказка", и каждый хорош по-своему. Трудно сказать, какой из этих вариантов правильный, у каждого будет своя история. Много похожих салатов есть и на нашем сайте, но названия у них другие. В любом случае все варианты салата "Сказка" довольно просты. Не зря же есть поговорка: "Всё гениальное - просто!" Это, наверно, как раз и есть тот случай, когда простые и доступные продукты, сочетаясь между собой, превращаются во вкусное блюдо. Салат "Сказка" хорош как для будней, так и для праздничного стола.
Сегодня будем готовить салат "Сказка" с курицей и грибами.
Для салата подготовить все необходимые продукты. Куриную грудку я предварительно сварила, чтобы ускорить приготовление. Также сразу поставить для варки яйца.
Теперь можно заняться грибочками. Я взяла шампиньоны. Их следует тщательно промыть от песка и нарезать пластинками.
Затем грибы обжарить в разогретом масле до румяной корочки. В конце посолить и поперчить.
Отваренную куриную грудку нарезать соломкой.
Варёные яйца также нарезать соломкой.
В глубокий салатник выложить курицу, добавить остывшие шампиньоны и яйца. Измельчить зелёный лук и добавить к остальным ингредиентам.
Затем нарубить ножом грецкие орехи, добавить их в салатник и перемешать.
Салат заправить майонезом, посолить и поперчить. Перец лучше добавлять свежемолотый.
Салат украсить и подать к столу. Наш невероятно вкусный салат "Сказка" с курицей и грибами готов!
Пищевая ценность
- 344 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023