Карпаччо из тунца
Ингредиенты
- Филе тунца - 200 гр.
- Оливковое масло EV - 30 мл
- Лимонный сок - 30 мл
- Соль морская
- Мельница "5 перцев"
- Руккола - 40 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Предлагаю приготовить вкусный и сытный салат-перевёртыш с шампиньонами. Такой салатик наверняка готовила каждая хозяюшка. Вариантов приготовления очень много, предлагаю один и самых простых вариантов. Салат отлично подойдёт как на каждый день, так и к любому празднику.
Для приготовления салата-перевёртыша с шампиньонами возьмите такие продукты.
Отварите до готовности картошку и морковь. Остудите, очистите и нарежьте маленькими кубиками.
Нарежьте небольшими кусочками свежий огурец. Добавьте в салатник консервированную кукурузу и нарезанный огурец.
Мелкими кусочками нарежьте копчёное куриное филе, добавьте к остальным ингредиентам.
Подсолите и поперчите. Заправьте майонезом и хорошо перемешайте.
Теперь формируем салат. Подберите подходящую форму, чтобы дно было ровненьким. У меня такая небольшая кастрюлька. На дно уложите шляпками вниз маринованные шампиньоны. Посыпьте щедро рубленым укропом или другой зеленью.
Добавьте салатную массу и хорошо утрамбуйте.
Аккуратно переверните на подаваемое блюдо и украсьте на свое усмотрение. Салат-перевёртыш с шампиньонами готов.
Пищевая ценность
- 162 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023