Торт «Колибри»
Ингредиенты
- Тесто потребуется:
- Сахар - 380 гр.
- Мука - 380 гр.
- Сода - 1 ч. л.
- Корица молотая - 1 ч. л.
- Банан крупный - 1 шт.
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Ананасы - 250 гр.
- Масло растительное - 170 гр.
- Крем потребуется:
- Масло сливочное - 180 гр.
- Сыр творожный - 220 гр.
- Сахарная пудра - 100 гр.
- Глазурь потребуется:
- Шоколад черный - 60 гр.
- Масло сливочное - 30 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Сушеный зелёный лук всегда присутствует в любой приправе для супа, курицы, плова, и т.д., которую вы приобретаете в магазине. Это - универсальная приправа, которая прекрасно подходит к любому несладкому блюду, добавляя к его вкусу яркий луковый аромат. Мой рецепт будет посвящен тому, как из обычного зелёного лука можно заготовить такую приправу в домашних условиях самому!
Особенно это относится к тем, кто, как и я, владеет небольшим дачным участком или частным домом - в позднюю осень зеленого лука еще полным-полно на огороде, а вот хранить его больше 1 недели в холодильнике не получится. Именно поэтому рекомендую его засушить - такая приправа будет обладать безумно вкусным ароматом!
Нарвите или приобретите примерно 2 пучка зеленого лука и промойте его в воде. Воду сразу же стряхните с пучков.
Нарежьте зелень ножом. Старайтесь придерживаться средней нарезки, так как при крупной лук будет дольше сушиться, а при мелкой - полностью иссохнет.
Застелите противень пергаментной бумагой и выложите на нее ровным слоем всю луковую нарезку. Крайне важно сделать слой одинаковым по высоте на всем противне, чтобы у вас не остались места непросушенного лука.
Поместите противень в духовку и сушите в ней луковую нарезку примерно 35-40 мин. при приоткрытой дверце и 80С.
Сушеный зелёный лук готов. Дайте ему остыть.
Затем пересыпьте в емкость, в которой приготовленная приправа будет храниться. Не забудьте прикрыть плотно крышкой, чтобы остался луковый аромат!
Готовьте с удовольствием!
Пищевая ценность
- 363 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023