Пряники с предсказаниями
Ингредиенты
- Тесто для пряников - 250 гр.
- Глазурь сахарная - 10 гр.
- Для теста (на тройную порцию) потребуется:
- Мука - 350 гр.
- Масло сливочное - 150 гр.
- Мед - 150 мл
- Сахар - 160 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Корица молотая - 2 ч. л.
- Имбирь молотый - 2 ч. л.
- Гвоздика молотая - 0,5 ч. л.
- Соль - 2 гр.
- Мускатный орех - 2 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Мармелад из тыквы - простое лакомство, которое легко готовится в домашних условиях. Всего лишь три компонента - тыква, сахар и лимонный сок.
Тыкву нарезаем кубиками.
Отвариваем тыкву в небольшом количестве воды.
Через 10 мин. тыква размягчается.
Пюрируем тыкву.
Добавляем сахар, пропорция 1 к 2. Ставим вариться на маленький огонь, помешиваем.
Через 30 мин. добавляем сок 1/2 лимона.
Продолжаем варить, в конце уваривания остается полоска на пюре, если провести ложкой. Всего уваривалось 1 час.
Раскладываем будущий мармелад из тыквы по формам или пластом до 2 см на пергамент, даем высохнуть. У меня домашний тыквенный мармелад высыхал 1 неделю, время в рецепте указано без просушивания. Для быстрого результата в конце приготовления можно добавить растворенный желатин - 25 гр.
Пищевая ценность
- 353 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023