Салат-перевертыш «Грибная поляна»
Ингредиенты
- Шампиньоны маринованные целые - 1 банка (0,5 л)
- Куриное филе - 300 гр.
- Яйца - 4 шт.
- Картофель - 3 шт.
- Сыр твердый - 200 гр.
- Огурцы маринованные - 2 шт.
- Зелень лука и петрушки - 50 гр.
- Майонез - 200 гр.
- Соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
Баклажаны с сыром на мангале готовить будем из таких ингредиентов.
2
Баклажан разрезать пополам, вынуть часть мякоти, чтобы не прорезались стенки.
3
Смазать "лодочки" маслом, немного подсолить и поперчить.
4
Мякоть баклажана, чеснок и зелень измельчить.
5
Добавить натёртый на тёрке сыр.
6
Добавить майонез или сметану.
7
Перемешать.
8
Разложить начинку в баклажаны.
9
Завернуть баклажаны в фольгу.
10
Жарить баклажаны с сыром на мангале на умеренном огне.
11
Спустя 10 мин. можно аккуратно заглянуть под фольгу, чтобы проверить готовность.
12
Сыр уже хорошо подтаял, мы оставили еще в таком виде на 2 мин. и только потом убрали с огня.
13
Ароматные баклажаны с сыром готовы.
14
Приятного аппетита.
Пищевая ценность
- 154 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023