Ленивые пельмени на сковороде
Ингредиенты
- Для теста потребуется:
- Пшеничная мука - 600 гр.
- Вода (холодная) - 300 мл
- Куриное яйцо - 1 шт.
- Соль - 0,5 ч. л.
- Растительное масло - 2 ст. л.
- Для фарша потребуется:
- Свиной фарш - 400 гр.
- Репчатый лук - 1,5 шт.
- Мясной бульон - 100 мл
- Соль
- Чёрный перец
- Для соуса потребуется:
- Морковь - 1 шт.
- Репчатый лук - 0,5 шт.
- Растительное масло - 4 ст. л.
- Вода - 350 мл
- Соль
Пошаговый рецепт приготовления
Предлагаю приготовить вкусный и очень ароматный банановый кекс с яблоком.
Для этого кекса идеально подойдет цельнозерновая мука (можно смешать её пшеничной высшего сорта). Коричневый сахар можно заменить на белый, а если нет сушеного имбиря, то можно заменить на другие сухофрукты или не добавлять ничего. Вместо сметаны идеально подойдет простой густой йогурт.
Подготовим ингредиенты для приготовления кекса. Бананы нужны очень спелые.
Очень мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром.
Добавить яйца и снова взбить.
Накладываем сметану.
Бананы размять вилкой. Не надо добиваться идеальной гладкости.
Яблоки очистить и нарезать небольшими кубиками.
В яично-масляную смесь добавить муку, корицу и разрыхлитель и перемешать до однородности.
Всыпать бананы, яблоки и нарезанный имбирь.
Выложить тесто в форму и выпекать при 180 градусах 45-50 мин..
Готовность можно проверить деревянной шпажкой.
Банановый кекс с яблоком готов!
У меня осталось немного теста и я выпекла еще несколько небольших кексиков.
К этому кексу я дополнительно приготовила карамель и полила ею выпечку. Карамель самая простая.
Рецепт карамели. В сотейник выложила 50 грамм коричневого сахара и готовила до полного его растворения. Затем положила 60 грамм сливочного масла и подождала, пока оно растопится.
Хорошо перемешала, сняла с огня и влила 50 мл жирных сливок. Ещё раз хорошо перемешала и остудила.
Пищевая ценность
- 194 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023