Крабовый салат с рисом и кукурузой
Ингредиенты
- Крабовые палочки - 250 гр.
- Рис - 200 гр.
- Яйца куриные - 2 шт.
- Кукуруза консервированная - 250 гр.
- Майонез - 3 ст. л.
- Лук зеленый - 20 гр.
- Перец черный молотый - 10 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Помните, как было раньше в заведениях общепита: первое, второе и компот 🙂 Так вот я уверена, что первое - супы, борщи - обязательно должно быть на нашем столе каждый день.
Суп, который я хочу вам предложить, - простой и быстрый вариант для обеда. Если исключить из состава куриные фрикадельки, суп вполне подойдет для приготовления в пост.
Для приготовления супа с брюссельской капустой и фрикадельками подготовим продукты по списку.
Картофель нарежем брусочками, зальем водой и ставим на газ. Пока идет процесс закипания, из фарша формируем фрикадельки и варим вместе с картофелем.
А пока приготовим заправку для супа. Для этого нарежем все овощи так, как удобно вам. Обжарим. Я жарю на сильном огне, овощи остаются слегка сыроватыми. Добавим молотый кориандр, смесь трав, соль и перец.
Когда картофель сварится (фрикадельки уже априори готовы), добавим заправку в кастрюлю. Проварим пару мин..
Затем выкладываем капусту (без жидкости, в которой она находилась), прогреем пару мин..
Солим, перчим по вкусу. Добавим лавровый лист. Дадим супу чуть настояться, подаем горячим.
Пищевая ценность
- 194 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023