Топ-100 Тушеная капуста с фаршем: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Тушеная капуста с фаршем: пошаговый рецепт

12.12.2023

Тушеная капуста с фаршем

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: аимкук ру Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: 55 мин.

Ингредиенты

  • Свинина - 600 гр.
  • Рис круглый - 250 гр.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Чеснок - 8 зубчиков
  • Масло растительное - 4 ст. л.
  • Зира -3 ч. л.
  • Барбарис - 3 ч. л.
  • Черный молотый перец
  • Соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Рано или поздно однообразные гарниры надоедают: рис, макароны, гречка, картофель и так по кругу. Поэтому не забывайте о том, что существуют сотни рецептов их приготовления с другими ингредиентами. Одним из таких блюд, являются макароны приготовленные с грибами и луком, которое можно подать с мясными закусками или просто так.

2

3

4

Макароны отварить до полу-готовности и отбросив на дуршлаг промыть водой.

5

6

7

Шампиньоны почистить и разрезать пополам.

8

9

10

Нарезать грибы тонкими пластинками, а репчатый лук полукольцами.

11

12

13

14

15

Разогреть на сковороде 2 столовые ложки оливкового, либо растительного масла. Выложить на нее репчатый лук и обжарить на среднем огне 3 мин.

16

17

18

19

20

Добавить помидоры черри нарезанные четвертинками и продолжить обжаривать помешивая, примерно 3 мин..

21

22

23

24

25

Выложить в сковороду грибы, перемешать. Обжаривать 7 мин..

26

27

28

29

30

Выложить к овощам макароны. Обжаривать помешивая на среднем огне примерно 5 мин., затем накрыть крышкой и потушить буквально 5 мин..

31

32

33

34

35

Готовые макароны с грибами и луком выложить на тарелку и посыпать мелко натертым сыром Пармезан и подавать к столу.

36

37

38

39

40

Я к макаронам также приготовил вкусные домашние котлеты.

41

42

43

44

45

46

47

Совет: попробуйте также очень вкусные спагетти с баклажанами (наш рецепт с фото).

Пищевая ценность

  • 153 Ккал

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться