Сок из груши на зиму: пошаговый рецепт

Если вы, как и я, периодически готовите домашний творог, творог в мультиварке или густой йогурт, то задаётесь вопросом, куда пристроить сыворотку от них?...

Кроме адыгейского сыра, вариантов выпечки, например, блинов, оладьев или хлеба, включите в меню и напитки на основе сыворотки. Они полезны и очень вкусны, если немного постараться. Сыворотка после густого йогурта более мягкая на вкус, а вот терпковатую сыворотку после творога лучше немного разбавить холодной питьевой водой.

В наших краях продаются фруктовые напитки на основе сыворотки, они и вдохновили меня на эксперименты. Кроме этого напитка с сиропом, покажу ещё напиток со свежими фруктами и даже пышный коктейль из сыворотки!

Для приготовления напитка из сыворотки с сиропом проще всего взять баночку покупных консервированных фруктов (персиков, абрикосов, ананасов, груш и т.п.). Но лучше всего, конечно, домашние заготовки...

Поместите в стакан блендера кусочки консервированных фруктов.

Влейте сладкий сироп.

Измельчите массу в пюре погружной насадкой блендера.

Влейте сыворотку и просто перемешайте её с этим сладким фруктовым пюре.

Перелейте напиток в стакан и подавайте его сразу же.

Освежающий, вкусный и полезный напиток из сыворотки со сладким сиропом готов.

Будьте здоровы!