Ленивый рис
Ингредиенты
- Рис длиннозернистый (басмати) - 300 гр.
- Вода - 600 мл
- Соль
- Куриные окорочка - 6 шт, 1200 гр.
- Сливочное масло - 50 гр.
- Молотая паприка - 1 ч. л.
- Чёрный молотый перец
Пошаговый рецепт приготовления
Предлагаю вам очень вкусную закуску - картофельные лодочки с творогом. Для меня это вполне самостоятельное блюдо, которое можно подать на завтрак, но и на праздничном столе блюдо будет не лишним. Такую картошку я иногда готовлю для себя. Пока варится картофель, готовится начинка, потом она выкладывается на разрезанный пополам горячий картофель.
Творог лучше взять мягкий домашний. Растереть его с мягким сливочным маслом. Пополам взять укроп и петрушку, измельчить и соединить с творожной массой, выдавить чеснок. Добавить морскую соль с перечной смесью. Всё тщательно перемешать.
Картофель почистить и сварить до готовности. Солить в конце варки.
Каждую картофелину разрезать пополам и уложить на блюдо.
Сверху на картофель выложить по столовой ложке творожной начинки.
Украсить горячие картофельные лодочки с творогом листиками петрушки и сразу подать на стол.
Пищевая ценность
- 145 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023